Диетический омлет с сыром воистину гурманский подарок всем худеющим. Омлет получатся по-настоящему аристократическим и диетическим, изысканное блюдо для диеты. Не пугайтесь, мы не будем его жарить на сковороде, у нас будет идеальный вариант омлета для похудения. Омлет в духовке станет чудесной диетической альтернативой привычному блюду. Кстати, существует другое название данного рецепта — «Яйца Орсини». Именно так называлось это блюдо в доме Клода Моне, знаменитого гурмана и аристократа.

Так что даже на диете можно питаться вкусно и изысканно, тем более на диете. Ваше диетическое меню должно быть максимально разнообразным, вкусным и полезным. Поэтому яйца, которые являются источником белка, включайте в рацион непременно и смело готовьте из них омлет. Чем полезен омлет при похудении? В первую очередь, конечно, белком, который является золотым запасом, этого уникального продукта. В одном белке содержится 7 грамм протеина. Это именно то, что диетологи прописывают при похудения! Давайте — не за счет мышц, а за счет жира.

Яичный белок является самым полноценным видом белка, ведь в нем присутствуют практически все известные аминокислоты. Но «в каждой бочке меда есть своя ложка дегтя» и в яйце это желток. Именно он является источником 4,5 грамм жира в одном яйце.

Энергетическая ценность куриного филе. Хотя, один желток в день совсем даже не страшен, а даже полезен, потому что организм должен получать сбалансированную пищу. А вот большее количество для тех, кто пытается снизить калорийность пищи, есть не рекомендуется.

Вообще имейте ввиду, что 4 желтка в неделю — это ваш максимум, не злоупотребляйте. В данном желтки отделяются от белков на первоначальном этапе и готовятся практически изолированно, но тем не менее вместе с белками. Интересно, верно? Просто отделяем желтки и до поры до времени отставляем в сторону, а из белков делаем воздушное безе с помощью миксера.

Рецепт пирожков с курагой и изюмом. Для большего аромата в тесто нужно добавить лимонной цедры, а сухофрукты вымочить в течение 4-5 часов в ароматном алкоголе: ром, амаретто или другой ликер. Ингредиенты: • кефир – 1 ст.; • яйцо – 1 шт.; • мука – 250 г; • масло сливочное – 100 г; • сахар – 150 г; • разрыхлитель, ванилин; • курага – 200 г; • амаретто – 100 мл; • лимонная цедра – 1 ст. • Взбить яйцо с сахаром и маслом, влить кефир. Приготовление • Курагу порезать, залить ликером, накрыть, убрать на 5 часов.

Как правильно взбить безе можно посмотреть в «, сахар, естественно, исключите. Полученная белковая масса и послужит основой для диетического омлета.

Классическая диета на яйцах рассчитана на неделю. Её сущность заключается в том, что основным продуктом питания на 7 дней становятся яйца. В них содержится биотин (витамин Н), который контролирует липидный обмен и способствует сжиганию жиров, накопившихся в теле. Этот компонент буквально съедает углеводы. Существует множество вариантов приготовления яиц: и омлет, и яичница, и вкрутую, и «в мешочек», и пашот и ещё многое другое. Что можно есть во время диеты: куриные яйца (не более 5 штук в день), грейпфрут (2 штуки в день), листья салата и прочая зелень (сколько душе угодно), помидоры (не более 2 штук в день), нежирные рыба и мясо (не более 100 г в день). Это всё, что я ела. Но я не голодала! Не вредны ли яйца для похудения и здоровья? Кому противопоказаны яичные диеты? Сколько можно сбросить на яичной диете? С чем сочетать яйца.

В ней мы потом сделаем углубления и запечем желтки, не перемешивая их с белками. Поэтому в готовом омлете белки и желтки получаются отдельно. Белки с 1 желтком себе в тарелку, а остальное детям или мужьям. Я ввела в состав омлета зелень и сыр. Эти ингредиенты на ваше усмотрение.

Любую зелень рекомендую в обязательном порядке, а сыр можете заменить овощами. Только овощи предварительно бланшируйте, чтобы они стали мягче и успели приготовиться в духовке. Выкладывайте их не на омлет, а первым слоем в форму для запекания, затем сверху воздушное безе. Тоже получится восхитительно вкусный диетический вариант.

И все же, сыр совсем из рациона не исключайте, он тоже является отличным источником белка. У меня Эдамский, в котором содержится до 25% белка, а жирность составляет 28%.

Точно также не пугаемся 10 грамм сливочного масла в рецепте. Без жиров наш организм не может нормально функционировать и совсем исключать их из рациона — это просто диверсия для худеющих. А с помощью чего ваши клетки будут обновляться? Если совсем исключите жиры, то 100% получите проблемы с внешним видом — тусклые волосы, ломкие ногти, шелушащуюся кожу. Я не призываю вас есть булки с маслом толстым слоем, во всем должен быть разумный подход, а в сбалансированном питании Гербалайф особенно. Десять грамм сливочного масла как раз являются суточной нормой здорового человека и они послужат вам только на пользу. Ингредиенты для приготовления диетического омлета с сыром.

Как приготовить чесночный соус для шашлыка. • Зелень любая по вкусу • Соль, смесь 4-х перцев по вкусу Способ приготовления • Отделите желтки от белков. • Натрите сыр на мелкой терке и нарежьте зелень. • Белки взбейте любым удобным способом со щепоткой соли до твердых пиков.

• Смажьте форму и выложите на нее белковую массу, аккуратно разровняйте лопаткой. • Сделайте в белковой массе 3 углубления и осторожно вылейте в них желтки. • Посыпьте сыром, зеленью и выложите лепестки сливочного масла. • Поставьте в разогретую до 150 градусов духовку и запекайте в течение 20 минут. Желтки должны затвердеть! При необходимости увеличьте время готовки.

• Приятного диетического и вкусного аппетита! Заинтересовали наши необычные рецепты? Загляните еще и в этот —.