Jun 15, 2016 - Клубничный сезон: мясо, рыба и салат – готовим с ароматными. В пропорции 1:1, и варим на очень маленьком огне, как варенье. Видео кулинарных рецептов на любой вкус: клубничное варенье, салаты, закуски, первые и вторые блюда, десерты, выпечка, полезные кулинарные советы и интересные факты на RedMediaTV.ru.

Баклажаны Баклажаны разрезать вдоль на половины. Ложкой или ножом вырезать внутреннюю мякоть так, чтобы не повредить кожуру, — получатся «лодочки».

Мякоть баклажана порезать мелкими кубиками, так же порезать перец болгарский, чеснок, помидоры, потереть сыр, добавить немного растительного масла, все перемешать и заполнить полученной массой «лодочки». Поместить их в аэрогриль на низкую решетку. Все пропорции соблюдаются по вкусу. Запекать 25-30 минут при средней скорости вентилятора и температуре 180 °С. Интервью Бренды можно сравнить с небесными светилами: некоторые, как кометы, быстро проносятся по небосклону, другие – загораются и светят долго, как звезды. Техника Scarlett сумела стать ярким явлением на российском рынке: ее знают и покупают, она есть, практически, в каждом доме.

Посмотрите, наверняка и вы у себя дома найдете продукцию Scarlett - чайник, фен или часы на стене. Как удалось за небольшой в общем-то 20-летний срок стать одним из лидеров рынка, какие планы у компании, какие интересные новинки Scarlett мы увидим в ближайшее время, нам рассказала Наталья Евгеньевна МЕРКУЛОВА – генеральный директор бизнес-подразделения Scarlett. Наука покупать Ко мне часто обращаются с вопросами, какой купить холодильник, мультиварку или стиральную машину. И я всегда немного теряюсь Ну откуда я знаю, что придется вам ко двору? Ведь покупка техники похожа на флирт.

Вокруг нас ходят миллионы мужчин. Что ж, из них только один хороший, а остальные никуда не годятся? Да нет, все неплохие, но нужен-то нам один, «половинка» который. Вот так и бытовая техника, ее много, и она разная, и нельзя сказать, что эта хороша, а остальную – в утиль. В общем, советую подойти к покупке как к знакомству. Народный эксперт Бразильская кухня — это причудливое переплетение кулинарных традиций разных народов мира, неоднократно завоевывавших и осваивавших эти края.

Она славится необычным смешением обычных, казалось бы, продуктов. Иногда хочется приготовить что-то «этакое». Экзотическое, необычное, удивительное — например, из бразильской кухни. Нет, вам не придется покупать тапиоку и каменную ступу: среди бразильских блюд много таких, которые можно приготовить из вполне привычных продуктов, а бытовые приборы помогут измельчить, взбить или приготовить все так, что вас похвалила бы сама дона Флор. Советы дизайнера Планировка кухни — ответственное и интересное дело. Почему бы не пригласить для этого специалистов? Мы так и сделали!

В редакции журнала побывал дизайнер Алексей Кузьмин. 3-х комнатная квартира в новом доме. Кухня площадью 9 кв.м вытянутой формы.

Стены в ней несущие со всех сторон, поэтому реорганизация невозможна. Все коммуникации, в том числе воздуховод, сосредоточены в углу у двери, здесь стоит короб площадью около квадратного полуметра. Из кухни два выхода: в коридор и гостиную и, кроме того, дверь на балкон.

Размещение кухонной мебели возможно только вдоль одной стены. Из-за этого здесь нельзя поставить так любимые покупателями кухни в стиле кантри. Народный эксперт На новый год от свекрови получила в подарок вот такую мультиварку Брэнд 6050 с функцией СКОРОВАРКИ.

Вещь очень нужная в хозяйстве. Я отличная хозяйка и для своей семьи выбираю только лучшее. Когда в нашей семье стал вопрос о покупке мультиварки, я пересмотрела кучу отзывов о них. Решила купить мультиварку Брэнд 6050. Я не переплачиваю за бренд, в сравнение с тем же Panosonic больше функций и гораздо лучше качество самой мультиварки. Свекровь узнала о моем желании и подарила на праздник. Наука покупать Все чаще, собираясь купить чайник или варочную панель, мы не ездим по магазинам, а садимся перед компьютером и просматриваем модели на виртуальных прилавках, читаем отзывы, подбираем цены.

Каждый день число покупателей интернет–магазинов только растет, да и самих магазинов становится все больше. Как выбрать интернет–магазин, чтобы потом ни о чем не жалеть? Мы поговорили с разными людьми — и с акулами бизнеса, которые начинали развивать интернет-магазины примерно тогда же, когда в России только появилась всемирная паутина, и с начинающими интернет-торговцами, и с владельцами небольших магазинов в регионах. Суп Нам потребуется: Для супа: Сушеные нут и красная фасоль — (можно использовать консервированную) по 1,5 мультистакана, Вода — 12 мультистаканов, Морковь — 1, Луковица — 1 (мелко нарезать или натереть и обжарить), Помидоры — 2-3 больших спелых или ½ банки томатов в собственном соку (удалить шкурку и нарезать), Чеснок — 3-4 зубчика и Сельдерей — 2-3 стебля (измельчить), Кинза, базилик, тимьян и другие травы, а также Соль и красный перец по вкусу. В суп можно добавить немного картофеля, риса или даже вермишели, но мы делаем его принципиально преимущественно белковым с медленными углеводами — так полезнее.

Для хумуса: Сушеный нут — ½ пакета (где-то 200 г), Тхина — 150-200 г (паста из кунжута, лимонного сока, оливкового масла и чеснока — можно приготовить блендере самостоятельно), По ½ чайной ложки молотых черного перца, кумина, кориандра, По вкусу — соль, Тимьян или смесь сухих итальянских или прованских трав), Жареные кедровые орешки и т.п.

Даже из мечты можно сварить варенье, если добавить фруктов и сахару. Станислав Ежи Лец Клубничное варенье простой рецепт идеального варенья Время первых заготовок на зиму наступило и дальновидным хозяюшкам хочется не упустить короткий клубничный сезон, чтобы обязательно успеть приготовить варенье.

Ведь клубничное варенье всегда считалось символом благополучия домашнего очага. Это уникальное лакомство, подавать которое можно просто к чаю, а, можно, использовать как составляющий компонент разнообразных десертов. От мороженого, кремов и муссов, до пирогов, тортов и желе. Главное - это правильно выбрать ягоду.

Если для джема нам не обязательно выбирать величину ягоды (основной критерий - свежая, не подавленная и не гнилая ягода), то для варенья лучше не брать крупную клубнику, а выбрать сухую, средней величины плотную ягоду. Тогда варенье получится идеальным.

Да и такая клубника, опытным путем доказано, значительно ароматней свои 'крупных' подружек. Надо заметить, что с клубникой намного меньше мороки, чем с ягодами, у которых требуется удалять косточки. Короткий список ингредиентов: • 1000 г клубники; • 1500 г сахарного песка; • 200 г воды Нехитрое приготовление: 1. Ягоды очищаем от «хвостиков», тщательно, но быстро, что клубника не успела раскиснуть, промываем, и лучше не в проточной воде. А в тазике, так как в этом случае весь песок быстро опускается на дно.

Потом обязательно, разложив тонким слоем, слегка просушиваем. Соединив сахарный песок с водой, варим сироп. Сироп должен стать прозрачным, поэтому следим, что все следы пенки были убраны специальной ложкой с дырочками. После окончательного растворения сахара сироп лучше проварить минуты две - три, и только после этого забрасываем в емкость клубнику. Деревянной ложкой периодически помешиваем сахарно-клубничную массу и опять снимаем сверху пену по мере ее образования. В готовом варенье ягоды становятся 'хрустальными', почти прозрачными и равномерно распределяются в уже загустевшем сиропе, а не плавают только на поверхности. Аккуратно раскладываем еще горячее варенье по предварительно пастеризованным банкам и, закрыв крышками, даем остудиться.

Храним клубничное варенье, сваренное нами по рецептуре из «Книги о вкусной и полезной пище», в сухом, прохладной месте. Ее узнаваемый, для многих самый привлекательный привкус, сохраняясь в джеме, варенье и сиропе, позволяет наслаждаться живописной ягодой круглый год. А сдобренные клубничным вареньем оладушки, блинчики, бисквиты и, просто, ломоть белого хлеба, не только напомнят о лете, но и порадуют сладкоежек. - интересный факт о клубнике: Флавоноид фисетин, содержащийся в клубнике, замедляет процесс старения мозга и помогает дольше сохранять хорошую память.