Простые Запеканки Из Кабачков
Содержание статьи: • • • • • • Запеканка из кабачков в духовке — с молодым картофелем и сыром Простой рецепт с картошкой, овощами, молоком и яйцами поможет разнообразить ваше повседневное меню. Потребуется: • 500 г картофеля • 2 кабачка • 250 мл молока • 3 яйца • 150 г сыра • 3 зубчика чеснока • соль, свежий укроп, базилик Приготовление рецепта с кабачками: Нарезаем тоненькими ломтиками молодой картофель механически или вручную ножом.
Запеканки Из Кабачков Рецепты Простые
Запеканка из кабачков - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная КК. Самая простая запеканка из кабачков в духовке, рецепт с фото, убедитесь сами: всего четыре ингредиента и пять минут на кухне.
Тонкими кружочками нарезаем кабачок. Если кабачок молодой — можно не очищать. Более крупные кружочки разрезаем пополам. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем, чередуя картофель и кабачки. Вот так выглядит наш противень с молодым картофелем и кабачками.
Мелко нарезаем зелень. Смешиваем яйца, соль, зелень, перец и молоко.
Добавляем выдавленный через пресс чеснок. Затем все взбиваем. Заливаем подготовленное содержимое на противне. Залитые смесью картофель с кабачками отправляем в духовку до 200 градусов С для запекания на 40 минут. Натираем на крупной терке сыр. Посыпаем запеканку сыром и продолжаем запекать еще 10 минут.
Запеканка готова. Приятного аппетита! Рецепт с кабачками, нарезанных кусочками и запеченных под сыром Потребуется: Приготовление рецепта с кабачками: Молодые кабачки нарезаем кубиками. У вас есть выбор — можно кабачки и натереть на терке.
Если у вас будут переросшие кабачки, то уберите семечки и почистите кожицу. Нарезаем укроп. Сначала раздавливаем, а потом мелко режем зубчики чеснока. Кабачки солим и перчим по вкусу и все перемешиваем. Трем на крупной терке сыр.
Кладем в отдельное блюдо сметану, горчицу, яйца и все хорошо размешиваем. Кабачок выкладываем в посуду для запекания. Заливаем сверху соусом и разравниваем ложкой. Дополнительно потрясем форму для равномерного его распределения. Сверху запеканки рассыпаем сыр. Отправляем форму с содержимым в разогретую духовку до 180 градусов С на 40 минут. В итоге получается красивая и румяная запеканочка.
Садитесь за стол. Запеканка с кабачками готова. Приятного аппетита! Запеканка с кабачками, мясом и рисом — классический рецепт Потребуется: • 300 г свиного или говяжьего фарша • 4 кабачка • 1 луковица • 1 стакан риса • 0.5 стакана сметаны • 100 г твердого сыра • 0.5 стакана мясного бульона • растительное масло, по 1 пучку петрушки и кинзы, соль и перец — по вкусу Приготовление рецепта: • Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле • Добавить фарш, посолить, поперчить, размять ложкой и обжарить фарш до готовности.
• Сварить рис до полуготовности и выложить в сковороду с фаршем. Туда же положить мелко нарезанную зелень петрушки и кинзы, перемешать. • Кабачки очистить, нарезать кубиками, слегка посолить и обжарить на растительном масле до полуготовности.
Простые И Вкусные Запеканки Из Кабачков
• В смазанную форму для запекания выложить 1/2 часть подготовленных кабачков, полить их смесью 1/2 сметаны и бульона. • На кабачки выложить рисово-мясную смесь, а на нее вторую половину кабачков. Залить сверху оставшейся сметаной с добавлением тертого сыра.
• Запекать в духовке при 200 градусах С 35 — 40 минут до румяной корочки. Как вкусно приготовить кабачки с куриным филе, картофелем и луком в духовке Потребуется: • 1 кабачок • 1 куриная грудка • 2 — 3 картофелины • 1 большая луковица • 1 — 2 яйца • 50 — 70 г твердого сыра • соль, перец, ароматные травы — по вкусу Приготовление рецепта с кабачками: Нарезаем куриную грудку крупными плоскими кусочками. Кладем мясо в тарелочку, солим, перчим и добавляем ароматные травы. И пусть мясо маринуется, а пока займемся овощами и кабачками. Нарезаем полукольцами лук.
Очищенный картофель нарезаем фигурным или простым ножом на пластинки. Очищенный кабачок нарезать фигурным или простым ножом. Приступаем к формированию блюда в форме для запекания. Форму смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем следующей последовательности: кабачок, кусочек филе, лук, картофель. Придерживаем рукой — так удобней.
Таким способом заполняем всю форму для запекания. Готовим соус для заливки: 2 яйца, соль по вкусу, перец, травы, раздавленный чеснок, 3 — 4 ложки сметаны. Хорошо перемешиваем. Заливка готова. Заливаем осторожно ложкой содержимое в форме. Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов С на 1 — 1.5 часа.
Если у вас будет верх сильно гореть, а время еще не вышло — закройте верх фольгой, а потом перед посыпкой сыром ее уберите. Если все хорошо запеканка должна быть такой как на фото. Посыпаем блюдо натертым сыром и снова ставим в духовку до расплавления и подрумянивания сыра на поверхности. Запеканка готова. Приятного аппетита! Отзывы об твороге першинском?.
Видео о том, как в духовке приготовить кабачок с курицей Узнайте, как быстро и просто приготовить блюдо на обед или ужин для всей семьи. Вас приятно обрадует такая быстрая и полезная еда.
Кабачковая запеканка - это блюдо, которое позволяет безнаказанно наслаждаться 'тяжёлыми' продуктами вроде сыра и мясного фарша. Потому как количество воды в запеканках из кабачков просто зашкаливает, даже несмотря на длительное запекание в духовке. Вместе с тем, кабачки прекрасно сочетаются не только с мясом, но и с другими овощами, а также с пряностями. А значит, при желании можно хоть каждый день готовить себе диетическую запеканку с новым вкусом. Словом, запеканка из кабачков - это всегда праздник, и для живота, и для здоровья.