Вкусный Манник Рецепты
Автор: Если вдруг закончилась мука, то мы всё равно сможем испечь вкуснейшие пироги! Доставайте манку!
🙂 Я часто пеку кексы, то, то, то творожники (хотя там тесто другое), то - под настроение и то, есть в холодильнике:) - потому, что готовить проще простого. А вот до манника что-то никак не могла добраться.
Вкусный Манник Рецепт На Кефире
Но вчера наконец-то испекла манник с изюмом по совету постоянной читательницы Оли. Спешу выставить рецепт манника, потому как получился он вкуснющий!!! Тесто такое пушистое и рассыпчатое, манка придает ему особую нежность. Еще один важный плюс рецепта – это выпечка без яиц.
May 31, 2018 - Кто еще не знаком с такой чудо-выпечкой как манник, предлагаем сделать это прямо сейчас. Потому что пирог настолько. Когда нужна простая выпечка на кефире, рецепты с фото, простые и вкусные, пригодятся. Вот пирог с манной крупой на кефире, очень хорош к чаю. Jul 30, 2013 - Как приготовить вкусный манник. Манник на кефире: 7 рецептов. Сначала расскажем несколько секретов и поделимся идеями.
Так что такой кекс на манке можно и тем, кто не ест яйца. А тем, кто ест, но они закончились – не придется срочно бежать в магазин! Теперь буду часто печь манники, экспериментировать, чтоб разные виды получались. Ингредиенты: • 1 стакан манки; • 1 стакан муки; • 1 стакан кефира; • 1 стакан сахара; • полпачки сливочного масла (125г); • 1 чайная ложка пищевой соды (погасить уксусом); • 100 г изюма. Как приготовить вкусный манник на кефире. Заливаем манку кефиром, перемешиваем и оставляем на полчаса, чтоб пропиталась. Я еще долила полстакана молока, показалось мне, что густоватая масса получается, и как раз чуточка от молочной каши осталась:) По прошествии времени высыпаем туда сахар, муку, выливаем растопленное масло, гасим соду и перемешиваем все.
Готовится манник быстро и просто, поэтому рецепт манного пирога осилят даже начинающие кулинары. Кроме того рецепт манника включает в себя. Спасибо за рецепт, очень вкусный манник. Как то раз спекла мужикам манник, один весь его съел, никому не оставил остальные психовали.
Высыпаем промытый изюм и еще раз перемешиваем. Тесто для манника готово! Выкладываем в формы.
У меня получилась металлическая форма для кекса (ее смазала подсолнечным маслом) и еще 5 маленьких манничков в силиконовых формочках (их смазывать не надо, если только Вы печете не в первый раз). Выпекались маннички маленькие – с полчаса, большой – минут на 10 дольше. На готовность пробуем деревянной палочкой. Сколько была температура в духовке – точно не скажу, сначала огонь был довольно большой, потом я спохватилась и уменьшила, думаю, в среднем около 200С. Впрочем, у каждой духовки свой характер, так что – экспериментируйте! Чтобы легко достать манник из железной формы, я поддела краешки ножом, и он вытряхнулся. Ну а из силиконовых форм доставать выпечку легче легкого.
Тесто для пирогов как пух. Если мешаете тесто на комбайне, в конце все равно достаньте его пару минут помесите руками. • Вымешиваем тесто аккуратными складывающими движениями от краев к центру, ни в коем случае не рвите и не стучите по нему! Тесто как живое существо – любит ласковое и бережное обращение, тогда оно ответит вам благодарностью: запыхтит, поворчит и начнет подниматься:) Вымешиваем дрожжевое тесто примерно 10-15 минут.
Нарезать получилось с трудом – насколько он крохкий, пушистый и нежный! Причем большой манник получился нежнее, чем маленькие. Очень вкусно! А когда попадается сладкий, сочный изюм – вообще вкуснотища! Рекомендую всем! А ещё, как советуют наши читатели, с манкой вкусно получается.
По идее, это тот же манник, только с яблоками вместо изюма. Обязательно попробуйте! Это очень вкусно! 🙂 Я таки попробовала самые разные рецепты манников, и даже сделала для низ отдельную рубрику на сайте! Все они разные, и все - вкусные! Рецепт теста - базовый, а вот вместо изюма в него можно добавлять яблоки, груши, абрикосы или вишни, малину, клубнику, курагу, кусочки шоколада. А если в тесто насыпать пару ложек какао-порошка, то манник будет шоколадным.
Вкусный Рецепт Манника На Сметане
Так что пробуйте, фантазируйте, и каждый раз у Вас будет новый пирог к чаю! Юльетта 13:00 О, цикорий! 🙂 Знакомо:)))) Я вот что придумала, заведу отдельную рубрику на сайте, где буду делать вкусности специально для мамочек и тех, кто на диете. Так будет удобней, чем искать по всему сайту, как Вы думаете? А пока вот что предложу, на моем сайте -, полезно и вкусно, с курагой и изюмом, а еще (без глазури только) - та же запеканка, но там много яиц, так что ее лучше позже попробовать, после того, как простая запеканка хорошо пойдет.
А ещё не из выпечки, а просто вкусные десерты, на другом сайте, для которого тоже я готовлю -, простые, и очень вкусные. Их даже Вашему мальчишке будет можно на первый День Рождения! Они очень нежные получаются, можно сделать маленькими штучками, а можно целый торт сложить.
И еще вариант - с изюмом и сметаной. Юльетта 18:46 Добрый день, Ангелина! 🙂 Вспомнила, в рецепте другого манника тоже зашла речь о замене сливочного масла растительным, и Оля, которая и поделилась со мной этом рецептом, написала, что вполне можно заменить, можно посмотреть. Вот что Оля пишет: 'В оригинале этого рецепта у меня записано либо 125 г. Сливочного масла (я использую маргарин, отличия во вкусе или объеме пирога не замечала), либо 3/4 стакана растительного не рафинированного масла.